12 utensilios de cocina OXO que realmente merecen la pena

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Algunos utensilios de cocina pueden facilitarte mucho la vida, pero otros son trastos inútiles que solo sirven para ocupar sitio y crear el caos en tus cajones. Por eso es importante invertir en unos pocos cacharros, pero de calidad y que realmente vayas a utilizar, como los utensilios de cocina OXO de los que hablaremos en este artículo.

OXO es una marca norteamericana de artículos para el hogar con un origen entrañable. Un día, Sam Farber se dio cuenta de que su mujer tenía dificultad para pelar manzanas por culpa de su artritis. Entonces, se puso manos a la obra para crear utensilios que facilitasen el manipulado de los alimentos. Su primera línea de productos fue presentada en el Gourmet Product Show de San Francisco, en el año 1991. Sobra decir que fue todo un éxito.

El catálogo de OXO incluye más de 1.000 artículos para la cocina ergonómicos, de fácil utilización y adaptados a todo tipo de público: personas con poca fuerza en los brazos, mayores, zurdos, diestros…

Utensilios de cocina OXO en los que debes invertir

Entre todos esos utensilios de cocina, hemos hecho una selección de los mejores, aquellos en los que realmente merece la pena que inviertas tu dinero.

1. Centrifugadora para ensalada

Centrifugadora de ensaladas de Oxo Good Grips

No hay nada peor que una ensalada aguada, pero la lechuga hay que lavarla. ¿La solución? Una centrifugadora para ensaladas OXO. Tan solo tendrás que apretar un botón y empezará a girar. Cuando hayas acabado de quitar el agua, vuelve a pulsar el botón y parará sola.

La tienes en dos medidas, está libre de BPA, es apta para el lavavajillas e incluye tapa, canasta y cestillo.

Detalles y Precio

 

 

 

2. Pelador cortador de aguacates

Pelador cortador de aguacates OXO

El aguacate es una de las frutas más populares actualmente, debido a los múltiples beneficios que tiene para nuestra salud. Lo malo es que no es fácil sacar la carne. Con este pelador cortador de aguacates el proceso apenas te llevará unos segundos. Con un solo aparato podrás cortar, deshuesar con seguridad, vaciar y laminar los aguacates.

Detalles y Precio

 

 

 

3. Mandolina

Mandolina OXO

Para cortar los alimentos en láminas a tu gusto. Ofrece hasta 21 posiciones de corte y espesores en intervalos de 0,5 mm. Incluye cuchillas integradas rectas y onduladas, para cortes en láminas o en julianas. Con pies antideslizantes y protector de corte.

Detalles y Precio

 

 

 

4. Prensa ajos

Prensa ajos OXO

¿No soportas el olor a ajo que te queda en las manos después de cocinar? Construido en zinc, este prensa ajos OXO es fácil de manipular y de limpiar.

Detalles y Precio

 

 

 

5. Descorazonador de cupcakes

Descorazonador de cupcakes OXO

Este utensilio de cocina OXO es perfecto para los amantes de la repostería. Nunca rellenar un cupcake, magdalena o muffin ha sido tan fácil. Tiene agarre antideslizante y puede ser utilizado incluso por los niños. Es apto para el lavavajillas.

Detalles y Precio

 

 

 

6. Cortador de mangos

cortador de mangos OXO

¿Te van más los mangos? También existen cortadores de mangos. Con un sencillo gesto, podrás quitar la semilla y cortar la fruta en rodajas.

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7. Cortador de piña

Cortador de piña OXO

Otra fruta que está buenísima pero que es un engorro cortar es la piña. Cuando descubras lo que te facilita el proceso un cortador de piña como este, ya no podrás vivir sin uno de estos utensilios de cocina OXO. Gira hacia ambos lados, extrae la carne con facilidad y saca la piña cortada en anillos perfectos. Su cuerpo es de acero inoxidable, por lo que puede meterse en el lavavajillas.

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8. Deshuesador de cerezas y aceitunas

Deshuesador de cerezas y aceitunas OXO

Se acabó el tirar de cuchillo para sacar el hueso de las cerezas y de las aceitunas para preparar salsas, helados, tartas o hacer mermeladas. Un buen deshuesador hará el trabajo por ti. El de OXO tiene guardasalpicaduras (puede quitarse para limpiarlo) y mango antideslizante. Puedes cerrarlo para que ocupe poco espacio. Bien utilizando, puede durarte muchos años.

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9. Termómetro de precisión

Termómetro de precisión OXO

No hay chef que se precie que no utilice un termómetro de cocina para controlar que la comida está a la temperatura adecuada. Este es muy fácil de utilizar, ofrece un rango de temperatura de 30 a 150 ºC, cuenta con una pantalla digital con rotación y viene con una funda protectora para guardarlo

Detalles y Precio

 

 

 

10. Rallador con recipiente incorporado

rallador con recipiente incorporado

Un buen rallador no puede faltar en ninguna cocina. OXO tiene uno que viene con recipiente incorporado que sirve también para calcular las cantidades. Podrás preparar ensaladas, rallar queso, verduras, chocolate, huevo…

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11. Pelador de frutas y verduras

Pelador de frutas y verduras OXO

Quitar la corteza de frutas y hortalizas es un engorro. ¿Por qué no utilizas un pelador para ganar tiempo? Este es uno de los utensilios de cocina OXO más usados.

Detalles y Precio

 

 

 

12. Batidor de varillas

Batidor de varillas OXO
Las varillas de mano son imprescindibles para remover salsas, batir huevos o montar nata, por ejemplo.

Detalles y Precio

 

 

 

Consejos para elegir los utensilios de cocina OXO

Ahora que has podido ver una pequeña selección de los mejores utensilios de cocina OXO, conviene que tengas claro en qué debes fijarte cuando vayas a comprar estos pequeños accesorios:

1. Utilidad. Sopesa bien la versatilidad y el uso que les vayas a dar. Por ejemplo, si nunca has deshuesado una cereza, puede que no te interese comprar ese aparato. En cambio, si te encanta la repostería, ahorrarás mucho tiempo.

2. Materiales. Asegúrate de que el material sea duradero y de que no vaya a transferir sustancias a la comida. Los más utilizados son la silicona, la madera y el acero inoxidable.

3. Limpieza. Los utensilios de cocina deben ser fáciles de lavar. Si son aptos para el lavavajillas, mucho mejor.

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Sobre el autor

Mamá y periodista. Cotilla por naturaleza, nunca saco el móvil por la calle porque me gusta observar lo que ocurre a mi alrededor. Todo lo que veo me sirve de inspiración para escribir.